Koud /warm buffet ( Lina)
Voorgerechten: Soepen: twee soepen naar keuze geserveerd met stokbrood en kruidenboter
*
Diversen: gevuld ei, huzarensalade, aardappelsalade, zalmsalade, rundvleessalade, rauwkostsalade Sausen : mayonaise, Cocktailsaus, knoflooksaus, remouladesaus Vis: tomaten gevuld met garnalen, , gerookte zalm, paling, gepocheerde zalm, nieuw haring met uitjes (seizoen) Vlees: Serranoham met meloen, ham rolletje met asperges en tomaten gevuld met kipkerrie
**
Hoofdgerecht: Varkensvlees met champignon saus, Stoofvlees, kippenvleugeltjes Geserveerd met gebakken aardappeltjes, frietjes, nasi en verse groente
*
Dessertbuffet
Prijs: 26,50 (vanaf 45 pers.) |