Koud /warm buffet ( Lina)

Voorgerechten:
Soepen: twee soepen naar keuze
geserveerd met stokbrood en kruidenboter

*

Diversen: gevuld ei, huzarensalade, aardappelsalade, zalmsalade, rundvleessalade, rauwkostsalade
Sausen : mayonaise, Cocktailsaus, knoflooksaus, remouladesaus
Vis: tomaten gevuld met garnalen, , gerookte zalm, paling, gepocheerde zalm,  nieuw haring met uitjes (seizoen)
Vlees: Serranoham met meloen, ham rolletje met asperges en tomaten gevuld met kipkerrie

**

Hoofdgerecht:
Varkensvlees met champignon saus, Stoofvlees, kippenvleugeltjes
Geserveerd met gebakken aardappeltjes, frietjes, nasi en verse groente

*

Dessertbuffet

Prijs: 26,50 (vanaf 45 pers.)

Alle gegevens onder voorbehoud van typefouten
De Castelhoeve.