Voorgerechten
Tomatensoep met verse kruiden en soepballetjes € 3,75

Broccolisoep met kipblokjes € 3,75

Aspergesoep met hamblokjes € 3,75

Kerriesoep met kipblokjes en appel € 3,75

Groentesoep met soepballetjes € 3,75

Kippensoep met kipblokjes € 3,75
(Soepen worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter)
 
Kipcocktail € 5,50

Salade: seranoham met meloenparels € 5,50

Salade: carpaccio met oude kaas en truffeldressing € 5,50

Salade: gerookte zalm met Hollandse garnalen en kruiden crème fraîche € 5,50


Hoofdgerechten
Italiaanse keuken
Lasagne Bolognese € 9,50

Spaghetti Bolognese € 9,50

Macaroni Bolognese € 9,50

Tagliatelle verdi € 9,50

Penne met tomatenroomsaus € 9,50

Risotto met kalfragout en kaas € 9,50

(Bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkostsalade)

Indische keuken
Nasi met saté en gebakken ei  € 9,50
(Bovenstaand hoofdgerecht wordt geserveerd met zilveruitjes en augurken)

Nederlandse keuken
Wortelstamppot met verse worst en appelmoes € 9,50

Zuurkoolstamppot met gehaktballen en gebakken appeltjes € 9,50

Andijviestamppot met schnitzel en cashewnoten € 9,50

Frietjes met snacks € 6,50

Pannenkoek met appel € 6,50

Pannenkoek met spek € 6,50

Boerenpannenkoek € 7,50

Vegetarische gerechten op aanvraag


Desserts
Vanille-ijs met slagroom en chocoladesaus € 3,75

Vanille-ijs met slagroom, karamelsaus en kletskoppen € 3,75

Vanille-ijs met slagroom, aardbeien en aardbeiensaus(seizoengebonden) € 3,75

Chocolademousse met slagroom € 4,50

Aardbeienbavarois met verse aardbeien, slagroom en aardbeiensaus (seizoengebonden) € 4,50

Frambozenbavarois met verse frambozen, slagroom en frambozensaus € 4,50

Ananasbavarois met verse ananas, slagroom en ananassaus € 4,50

Rijstepap met suiker en slagroom € 4,50

Kaasplankje met door de chef gesorteerde kazen € 5,50

(Gerechten zijn te bestellen per gerecht vanaf 25 personen)


Ontbijt
Broodsoorten:
witbrood, bruinbrood, zachte broodjes en harde broodjes

Eiergerechten:
gekookte eieren en gebakken eieren

Kazen:
jonge kaas, komijnekaas en oude kaas

Vleeswaren:
gekookte ham, rosbief, kipfilet en salami

Zoetwaren:
jam, hagelslag en pindakaas
yoghurt, muesli en vers fruit

Ontbijt per persoon € 9,50

(Het ontbijt is te bestellen vanaf 25 personen)


Lunch
Broodsoorten:
witbrood, bruinbrood, zachte broodjes en harde broodjes

Warme gerechten:
Kroket en gebakken eieren

Kazen:
jonge kaas, komijnekaas en oude kaas

Vleeswaren:
gekookte ham, katenspek, rosbief, kipfilet en salami

Zoetwaren:
jam, hagelslag en pindakaas
yoghurt, muesli en vers fruit

Lunch per persoon € 12,50

(De lunch is te bestellen vanaf 25 personen)

Alle gegevens onder voorbehoud van typefouten
De Castelhoeve.